広島市中区袋町で高級コース料理の接待・会食は半個室でご当地グルメと地酒

鮑の味噌おでん 肝ソースかけ

特別コースに相応しく、食材は鮑や穴子、岩牡蠣といった広島ならではの旬の味覚を中心に、より上質で最高級品質のものを厳選。コクと深みのある"わいくの特製出汁"もまた、和の基本を大切にする当店のお料理に不可欠な存在です。素材と出汁の融合から生まれる逸品の数々を存分にご堪能ください。

飲み放題には、利き酒師の店主が厳選した日本酒も含まれます。様々な銘柄を飲み比べられるのも、当店の魅力です。珍しい品が並ぶこともあるため、新たな発見があるかもしれません。
コース価格によって選べる日本酒の種類が変わりますので、ご予算に合わせてお選びください。

特別コースはカウンター席でも
ご利用いただけます

2～3名様でご利用の場合、カウンター席でも特別コースのご注文が可能です。別途サービスをさせていただくなど、心よりのおもてなしで皆様の大切なディナータイムを華やかに彩ります。お祝いや記念日にぜひどうぞ。

特別コースをご予約の際は、半個室席へとご案内いたします。周囲を気にすることなくプライベートな空間で過ごせるとあって、接待など大切なゲストをもてなす席におすすめです。3名様から最大5名様までご利用いただけます。