広島市中区袋町の和食居酒屋「わいく」半個室、海鮮、おでん、日本酒がおすすめ

広島市中区袋町でおでんが名物の和食居酒屋「わいく」。人と人との繋がり、すなわち「和」をはぐくむお店を目指し食材選びから拘り、手間暇を惜しまず美味しいお料理をご用意いたします。和食の基本、そしておでんの味を左右する「出汁（だし）」は鰹、昆布、鶏ガラ、シイタケなど複数の出汁を掛け合わせてご用意しております。 初めての方は是非、おでんの盛り合わせからお楽しみください。
おでんの他にお酒がすすむ逸品も多数ご用意しております。地元瀬戸内海を中心とした鮮魚の刺身、広島の地物を使った煮穴子の炙り、海鮮料理、安芸高田市高宮町の広島赤鶏(高宮鶏)の唐揚げなどをご用意しております。お料理をより一層引き立てる自家製の柚子胡椒、味噌ダレも店主の拘りの一つ。会社帰りの一人飲みやディナーデートに気軽に使えるカウンターのほかに、お仲間と一緒の夜ご飯にご利用いただける店内にはテーブル席をご用意しております。パーテーション利用で半個室のご用意も可能ですので、両家顔合わせや接待・会食、飲み会・ご宴会にご利用ください。ほっこりと落ち着く空間でおでんと旬和食をゆったりと「わいく」でお楽しみください。

広島市中区袋町の和食居酒屋「わいく」の名物は出汁が決め手の「おでん」。一年を通じて旬の食材を合わせて楽しめるおでんをご用意してお待ちしております。